沖縄であぐー豚のしゃぶしゃぶを食べたい!OCEAN BOO!に行ってきた
沖縄といえばあぐー豚。
そんなあぐー豚のしゃぶしゃぶ専門のお店があったので行ってきました。
お店の名前はオーシャンBOO!
おしゃれな名前です!
沖縄県内のチェーン店のようで、県内に何店舗かありました。
しゃぶしゃぶのセットを頼むと肉、もずく、キャベツの千切り、豆腐がついてきます。
もずくもしゃぶしゃぶにして食べます。
キャベツを入れて、お肉をしゃぶしゃぶしたらお肉でキャベツを巻いて食べる。
脂の旨味がしっかりとしているのですが、キャベツを巻くことで
さっぱりとしていくらでも食べられそうな感じです。
〆は雑炊にしていただきました。